Standortleitung / Veranstaltungsleitung / Serviceleitung (m/w/d)

in Bückeburg – Voll-/Teilzeit

Für unsere Veranstaltungslocations, das Schloss Bückeburg und Lilly’s Eventlocation im Schlosspark, suchen wir eine Standortleitung mit Schwerpunkt Service.

Die Genusswerkstatt by GOP. steht für hochwertiges Catering und individuelle Events. Wir sind die Unterstützer, Planer und Durchführer für einmalige Erlebnisse! Doch unsere Events und Caterings sind ohne das Team hinter und vor den Kulissen nicht möglich. Spannend und kreativ – Wir versprechen dir: Es wird nicht langweilig!

Das bieten wir dir:

  • Faire und leistungsgerechte Bezahlung inkl. Nacht- und Feiertagszuschläge
  • Viel Spaß in einem herzlichen und dynamischen Team
  • Flexible Zeiteinteilung, kein Teildienst und kein 08/15 Job
  • Familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit
  • Traumhafte Veranstaltungen mit atemberaubendem Ambiente
  • Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der GOP-Familie
  • Feedback- und Mitgestaltungskultur / Ideenmanagement
  • Vielfältige Mitarbeitervorteile, wie Freikarten und Rabatte in den 7 GOP-Varieté-Theater
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Sonderkonditionen bei bekannten Firmen und Marken (Corporate benefits)
  • Essenszuschuss und kostenlose Getränke
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents

Das solltest du mitbringen:

  • Du hast mehrjährige Erfahrung im Service, auch in Leitungsposition (eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich)
  • Du hast eine offene und kommunikative Art und bist Gastgeber aus Leidenschaft
  • Du besitzt eine ausgeprägte „Hands-On – Mentalität“, aber auch Organisationsgeschick
  • Du hast Spaß an deinem Beruf und möchtest mit Freude Menschen begeistert
  • Du hast mindestens Führerschein Klasse B

Deine Aufgaben:

  • Eigenständige Planung, Durchführung und Leitung von Veranstaltungen & Caterings
  • Vor- & Nachbereitung der Eventlocation
  • Übernahme von Verantwortung für die Gästebetreuung sowie die Koordination von Aushilfen
  • Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Personalplanung, -einsatz und -entwicklung (inkl. Schulungen & Feedbackgespräche)
  • Kalkulationen, Logistikplanung und Kundenabsprachen
  • Entwicklung von kreativen Catering- & Gastronomiekonzepten
  • Verantwortung für Wartung, Pflege und Instandhaltung der Location und des Equipments
  • Budgetverantwortung sowie Kostenkontrolle und Umsatzanalyse
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Arbeitsschutzvorschriften
  • Ansprechpartner:in für Kund:innen, Partner und externe Dienstleister vor, während und nach Veranstaltungen
  • Mitwirkung bei Marketingmaßnahmen, Angebotserstellung und Akquise

Kontakt:

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann lass uns gemeinsam Menschen begeistern und melde dich einfach telefonisch unter 0521-32992599 oder schick uns deine Bewerbung per Mail an info@gop-gw.de.

Krimi­dinner

„Sherlock Holmes – Mord in der Bakerstreet 221B“

Auch 2026 kommt die Feine Dinner Show wieder ins Forum Melle und hat dieses Mal ihr Stück „Sherlock Holmes – Mord in der Bakerstreet 221B“ im Gepäck. Tauchen Sie ein in Sherlock Holmes‘ Geburtstag, genießen Sie Mrs. Hudsons Menü und lösen Sie gemeinsam mit dem Meisterdetektiv ein mörderisches Rätsel.

Die Story:

Ein Abend in der Bakerstreet 221B gerät völlig außer Kontrolle: Während Sherlock Holmes’ Geburtstagsfeier verschwinden Dr. Watson und Mrs. Hudson spurlos. Kaum beginnen die Ermittlungen, da klopfen geheimnisvolle Klienten an die Tür – und schon liegt ein Mordfall auf dem Tisch. Werden Sie zum Detektiv, entlarven Sie den Täter und genießen Sie dabei ein kriminell gutes 4-Gänge-Menü!

Das Menü:


Salat von Linsen, Avocado und Mango an Landschinken

***

Sellerie-Vanille-Süppchen mit gebackenen Gemüsewürfeln

***

Mediterrane Involtini vom Hähnchen an Kürbisrisotto, Paprikagemüse und Kräuterjus

Vegetarisch:
Gebackene Involtini von der Zucchini an Kürbisrisotto, Paprikagemüse und Kräuterrahm

***

„Dreierlei von der Zitrone“
Tarte, Mousse und Panna Cotta

Ort:

Forum Melle, Mühlenstraße 39a, 49324 Melle

Datum:

Samstag, 31. Januar 2026

Uhrzeit:

Einlass ab 17:30 Uhr, Beginn 18:30 Uhr, voraussichtliches Ende 23:00 Uhr

Preis:

97,50 €* pro Person
inkl. Show und 4-Gänge-Menü

115,90 €* pro Person
inkl. Show und 4-Gänge-Menü und Getränkepauschale (Empfangsgetränk, Wein, Secco, Bier, Mineralwasser und Softdrinks)

*zzgl. 2,50€ Systemgebühr und ggf. 3,90€ Versandgebühr pro Buchung

Buchung

Bestellen Sie jetzt Ihre Tickets für das Krimidinner am 31. Januar 2026 im Forum Melle!

    Anrede:

    Vorname:

    Name:

    Straße & Hausnummer:

    PLZ:

    Ort:

    Telefonnummer:

    E-Mail:

    Ticketart:

    Anzahl Tickets:

    Davon Vegetarier:

    Versand:

    Nachricht (optional):

    Mit Absenden Ihrer Buchungsanfrage erklären Sie sich mit den AGB und der Datenschutzerklärung einverstanden.

    GOP Quizartisten

    Samstag, 14. März 2026 im Forum Melle

    Team-Quiz, Spaß, Artistik, Genuss

    Ein Abend voller Wissen, Witz und Wow-Effekte!

    Erleben Sie im Forum Melle einen außergewöhnlichen Quizabend, bei dem Wissen auf Unterhaltung und jede Menge Wow-Momente trifft!


    Bei den GOP Quizartisten treten Teams aus 4 bis 8 Personen in 4 spannenden Rätsel-Runden gegeneinander an – mit jeweils 5 abwechslungsreichen Fragen pro Runde. Doch hier zählt nicht nur Wissen! Neben klassischen Quizfragen gibt es auch Schätz- und Sortieraufgaben. Egal ob Ratefuchs, Spaßvogel oder Bauchgefühl-Profi – bei den GOP Quizartisten hat wirklich jeder die Chance, zu glänzen und mit seinem Team groß aufzutrumpfen.

    Für beste Unterhaltung zwischen den Quizrunden sorgt das moderierende Quizartisten-Team selbst – echte Tausendsassa, die mit Comedy, Musik und Charme für Stimmung, Überraschungen und Wow-Effekte sorgen. Als besonderes Highlight erwartet Sie zudem ein artistischer Act – Varieté-Kunst vom Feinsten, live auf der Quizbühne.

    Natürlich darf auch der kulinarische Genuss nicht fehlen: Unser Team serviert Ihnen leckere Snacks und erfrischende Getränke – die perfekte Stärkung für den großen Quizspaß!

    Bei den GOP Quizartisten trifft Quizfieber auf Showgefühl – ein Erlebnis, das begeistert und verbindet. Ein Abend, bei dem das Publikum nicht nur zuschaut, sondern Teil der Show wird – fast wie im Fernsehen, nur hautnah und mit echtem GOP Flair.

    Sichern Sie sich jetzt Ihre Plätze für die GOP Quizartisten – das etwas andere Quiz, bei dem Wissen in Bewegung kommt!

    EUR 29,00 pro Person

    Ort:

    Forum Melle, Mühlenstraße 39a, 49324 Melle

    Datum:

    Samstag, 14. März 2026

    Uhrzeit:

    Einlass ab 17:45 Uhr, Beginn 19:00 Uhr, voraussichtliches Ende 23:00 Uhr

    Optional


    Züricher Geschnetzeltes vom Kalb mit Kartoffel-Rösti, Kräuterschmand und Blattsalat
    ***
    Dreierlei von der Schokolade

    Early-Bird-Preis: 19,90€
    (am Abend vor Ort: 23,90€)

    ODER

    Mediterranes Gemüse mit Kartoffel-Rösti, Kräuterschmand und Blattsalat
    ***
    Dreierlei von der Schokolade

    Early-Bird-Preis: 19,90€
    (am Abend vor Ort: 23,90€)


    Zusätzlich hält unser Team am Abend eine Snackkarte für Sie bereit.

    Genießer Frühstück

    Jeden Sonntag von 09:30 bis 12:00 Uhr erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet in der GOP Sportslounge im Häcker Wiehenstadion Rödinghausen.

    Freuen Sie sich auf eine große Brot- und Brötchenauswahl, Käse- und Wurstspezialitäten, ganzer Lachs mit Honig-Senf-Dip, Eierspeisen, Würstchen und Frikadellen, Mett, Honig aus der Wabe, Waffeln, frisches Obst, Müsli, Joghurt und vieles mehr!

    26,50 € pro Person

    inkl. Kaffeespezialitäten, Filterkaffee, Tee, Kakao sowie Fruchtsäfte

    Kinder bis 3 Jahren frühstücken kostenfrei, Kinder zwischen 4 und 12 Jahren erhalten 50% Nachlass

    Geburtstagspaket

    Sie möchten das Frühstücksbuffet mit einer Geburtstagsfeier verbinden? Dann buchen Sie direkt unser Geburtstagspaket bei Ihrer Reservierung dazu!
    Dieses beinhaltet eine gedeckte Tafel mit weißer Tischwäsche und Servietten als Spitz gefaltet, ein Glas Secco pro Gast sowie ein süßes Törtchen für das Geburtstagskind für nur 7,50 € pro Person.

    Winterpause

    Am 28. Dezember und 04. Januar findet aufgrund einer kurzen Winterpause kein Genießer Frühstück statt. Wir freuen uns, Sie ab dem 11. Januar wieder in der GOP Sportslounge begrüßen zu dürfen!

    Reservierung

    Sichern Sie sich jetzt einen Tisch für das beliebte Genießer Frühstück in der GOP Sportslounge Rödinghausen!

      Anrede:

      Vorname:

      Name:

      Straße & Hausnummer:

      PLZ:

      Ort:

      Telefonnummer:

      E-Mail:

      Datum (tt.mm.jjjj):

      Anzahl Erwachsene:

      Anzahl Kinder (4-12 Jahre):

      Anzahl Kleinkinder (0-3 Jahre):

      Geburtstagspaket:

      Nachricht (optional):

      Mit Absenden Ihrer Buchungsanfrage erklären Sie sich mit den AGB und der Datenschutzerklärung einverstanden.

      Falls wir glutenfreie oder vegane Speisen für Sie bereithalten sollen, freuen wir uns über eine kurze Info vorab.

      Lilly’s Event­location

      Schon bald öffnet Lilly’s Eventlocation im Bückeburger Schlosspark wieder Ihre Türen. Freuen Sie sich auf einen neuen, größeren Gastraum mit stilvoller Inneneinrichtung und einem modernen, gemütlichen Ambiente – der perfekte Rahmen für Veranstaltungen aller Art.

      Alle weiteren Infos erhalten Sie künftig unter:

      Um keine Neuigkeiten zu verpassen, melden sie sich jetzt HIER für den Newsletter an.

      Wir freuen uns darauf, Sie schon bald in Lilly’s Eventlocation begrüßen zu dürfen!

      Krimi­dinner

      Die „Feine Dinner Show“ präsentiert Ihnen einzigartige Krimidinner, bei denen Sie mitten im Geschehen sind. Während Sie die kniffligen Fälle lösen, verwöhnen wir Sie mit einem köstlichen 4-Gänge-Menü, das keine Wünsche offen lässt.

      Die aktuellen Termine:

      12.12.2025Mord bei bester GesundheitSchloss Bückeburg
      23.01.2026Sherlock Holmes und der Mord in Bakerstreet 221 BSchloss Bückeburg
      15.02.2026THE GREATEST MUSICAL DINNER SHOWSchloss Bückeburg
      22.02.2026Mord bei bester GesundheitSchloss Bückeburg
      27.02.2026Sherlock Holmes und der Mord in Bakerstreet 221 BSchloss Bückeburg
      08.03.2026Sherlock Holmes und der Mord in Bakerstreet 221 BSchloss Bückeburg
      20.03.2026Sherlock Holmes und der Mord in Bakerstreet 221 BSchloss Bückeburg
      29.03.2026Sherlock Holmes und der Mord in Bakerstreet 221 BSchloss Bückeburg

      Freuen Sie sich auf ein unvergessliches Erlebnis, bei dem Nervenkitzel und Gaumenfreuden Hand in Hand gehen.

      Reservieren Sie jetzt Ihren Platz und lassen Sie sich in eine Welt voller Rätsel und feiner Kulinarik entführen!

      Wir suchen dich

      Die Genusswerkstatt by GOP. steht für hochwertiges Catering, individuelle Events und ein professionelles Team. Wir sind die Unterstützer, Planer und Durchführer für einmalige Erlebnisse – ob kreative Speisen- und Getränke-Auswahl, passende Dekoration, einen herzlicher Service, modernes und individuell angepasstes Equipment oder ein unvergessliches Entertainment-Programm.

      Doch unsere Events und Caterings sind ohne passendes Personal hinter und vor den Kulissen nicht möglich. Spannend und Kreativ – Wir versprechen dir: Es wird nicht langweilig!

      Wenn wir dein Interesse geweckt haben, schick uns jetzt deine Bewerbung an info@gop-gw.de oder melde dich einfach telefonisch unter 0521 32 99 25 99 bei uns.

      Wir freuen uns, dich schon bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!

      Restau­rant neun­zehn’86

      im Golf-Club Widukind-Land

      Eine spannende Neuerung steht dem Golf-Club Widukind-Land bevor: Seit dem 01. Juli 2024 wird die Genusswerkstatt by GOP strategischer Partner des Restaurants.

      Mit der Partnerschaft geht auch eine Namensänderung einher: Das Restaurant wird ab sofort unter dem Namen „neunzehn’86“ firmieren, passend zum Gründungsjahr des Golf-Clubs Widukind-Land.

      Andre Sasse wird weiterhin das Restaurant leiten, welches er bereits seit 10 Jahren erfolgreich führt, aber auch die Küchendirektion der Genusswerkstatt by GOP übernehmen.

      Mitglieder und Gäste dürfen sich weiterhin auf kulinarische Highlights und erstklassigen Service freuen. Das saisonale Speisen- und Getränkeangebot wird in der gleichen Weise fortgeführt, wie es Andre Sasse bei seinem Kundenstamm etabliert hat. Dabei wird das Konzept künftig auch durch einige Gerichte für den kleinen Hunger ergänzt.

      Alle Seiten freuen sich sehr auf die Zusammenarbeit!

      Die vollständige Pressemitteilung finden Sie HIER

      Koch / Köchin (m/w/d)

      in Bückeburg – Voll-/Teilzeit

      Wir suchen einen Sous Chef / Chef de Partie (m/w/d) für Veranstaltungen im Schloss Bückeburg und in Lilly’s Eventlocation im Bückeburger Schlosspark.

      Die Genusswerkstatt by GOP. steht für hochwertiges Catering und individuelle Events. Wir sind die Unterstützer, Planer und Durchführer für einmalige Erlebnisse! Doch unsere Events und Caterings sind ohne das Team hinter und vor den Kulissen nicht möglich. Spannend und kreativ – Wir versprechen dir: Es wird nicht langweilig!

      Das bieten wir dir:

      • Faire und leistungsgerechte Bezahlung inkl. Nacht- und Feiertagszuschläge
      • Viel Spaß in einem herzlichen und dynamischen Team
      • Flexible Zeiteinteilung, kein Teildienst und kein 08/15 Job
      • Familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit
      • Traumhafte Veranstaltungen mit atemberaubendem Ambiente
      • Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der GOP-Familie
      • Feedback- und Mitgestaltungskultur / Ideenmanagement
      • Vielfältige Mitarbeitervorteile, wie Freikarten und Rabatte in den 7 GOP-Varieté-Theater
      • Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
      • Sonderkonditionen bei bekannten Firmen und Marken (Corporate benefits)
      • Essenszuschuss und kostenlose Getränke
      • Regelmäßige Mitarbeiterevents

      Das solltest du mitbringen:

      • Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung
      • Führerschein Klasse B
      • Teamplayer und Hands-on-Mentalität
      • Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für Events und Caterings

      Deine Aufgaben:

      • Mitwirkung bei der Planung sowie der Vor- und Nachbereitung bzw. Produktion von Caterings im Schloss Bückeburg (Hochzeiten, Krimidinner und fürstliche Veranstaltungen bis zu 250 Personen) sowie in Lilly’s Eventlocation (bis zu 80 Personen)
      • Mitarbeit im Einkauf sowie in der Warenannahme, -kontrolle und Warenwirtschaft
      • Sicherstellung und Kontrolle der Qualitätsstandards (Speisenpräsentation, Geschmack, Portionierung)
      • Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene-, HACCP- und Arbeitssicherheitsvorgaben
      • Koordination der Arbeitsabläufe innerhalb der Küche während Veranstaltungen
      • Anleitung, Motivation und fachliche Unterstützung des Küchenteams
      • Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Arbeitsprozessen und Küchenorganisation
      • Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs

      Kontakt:

      Du möchtest mit uns den Kochlöffel schwingen?
      Dann lass uns gemeinsam Menschen begeistern und melde dich einfach telefonisch unter 0521-32992599 oder mit einer kurzen E-Mail an info@gop-gw.de bei uns!

      Küchenhilfe (m/w/d)

      Werde Teil unseres Teams!

      Wir suchen Küchenhilfen (m/w/d) für unsere Locations: Schloss Bückeburg, Forum Melle, GOP Sportslounge Rödinghausen, Restaurant neunzehn’86 Löhne

      Das bieten wir dir:

      • Faire und leistungsgerechte Bezahlung
      • Viel Spaß in einem herzlichen und dynamischen Team
      • Flexible Zeiteinteilung, kein Teildienst und kein 08/15 Job
      • Familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit
      • Traumhafte Veranstaltungen mit atemberaubendem Ambiente
      • Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der GOP-Familie
      • Feedback- und Mitgestaltungskultur / Ideenmanagement
      • Vielfältige Mitarbeitervorteile, wie Freikarten und Rabatte in den 7 GOP-Varieté-Theater
      • Sonderkonditionen bei bekannten Firmen und Marken (Corporate benefits)
      • Essenszuschuss und kostenlose Getränke
      • Regelmäßige Mitarbeiterevents

      Dein Profil:

      • Keine Vorerfahrung nötig – Wir lernen dich gerne an
      • Du besitzt eine ausgeprägte Hands-On-Mentalität und Hygienebewusstsein
      • Du bist zeitlich flexibel und arbeitest gerne im Team

      Das erwartet dich:

      • Vorbereitungstätigkeiten (Mise en Place)
      • Unterstützung bei der Speisenzubereitung
      • Reinigungs- und Hygienearbeiten
      • Lagerung und Kontrolle

      Die Genusswerkstatt by GOP. steht für hochwertiges Catering, individuelle Events und professionelles Personal. Wir sind die Unterstützer, Planer und Durchführer für einmalige Erlebnisse – ob kreative Speisen- und Getränke-Auswahl, passende Dekoration, einen herzlicher Service, modernes und individuell angepasstes Equipment oder ein unvergessliches Entertainment-Programm. Doch unsere Events und Caterings sind ohne passendes Personal hinter und vor den Kulissen nicht möglich. Spannend und Kreativ – Wir versprechen dir: Es wird nicht langweilig!

      Kontakt:

      Haben wir dein Interesse geweckt?
      Dann lass uns gemeinsam Menschen begeistern und melde dich einfach telefonisch unter 0521-32992599 oder mit einer kurzen E-Mail an info@gop-gw.de bei uns!